Návrat k výživné pravdě a plnotučné lásce jde jako po másle
Do výskotu je momentálně, po dlouhé době, snad jen chovatelům dojnic.
Ještě vloni touto dobou brečeli nad téměř zdarma rozlévaným mlékem do chřtánu přesycených mlékáren.
Stavy českých krav se od té doby nijak výrazně nezměnily, produkce také neklesá a spotřebitelská křivka mléka v našich končinách rovněž příkře nestoupá. Přesto producenti po několikaletém propadu na dno krajáče s názvem rentabilita opět začínají slízávat vzácnou smetanu zisku.
Kvůli barvě, omezené výtěžnosti a kolísavé ceně lze máslo považovat za „agrární zlato“. Vlastně má pro člověka z hlediska přežití mnohem větší hodnotu, než zlato skutečné. Je nositelem jedinečné, plné chuti, vitamínů, užitečných masných kyselin a vápníku. Stejně jako vzácný kov je nositelem puncu jisté rozmařilosti a hříchu. Ostatně už Karel Čapek konstatoval, že „Chléb je veskrze věc spravedlivá, máslo ne vždy, jedincův kořistnický blahobyt nikdy.“
Před pár lety se mléčný tuk téměř stal, kvůli spornému strašení cholesterolem, synonymem sprostého slova. Když matku Moudrost Staletou v péči o máslo nahradila macecha Krasomila Ziskuchtivá, vnutila nám rostlinný margarín za jeho protekční polosestru.
Přemítám, proč letošní horké léto vrací máslo na piedestal spotřebitelské přízně. Vysvětlení mám několikero:
Momentálně zažíváme „tlusté“ časy a ty nemůže zdobit nic jiného než plnotučná šlehačka. I ta Mléčná dráha je je nějak víc na současné noční obloze více vidět.
S rostoucí venkovní teplotou stoupá spotřeba poctivé zmrzliny, jíž je mléčný tuk hlavní součástí. Bývalí konzumenti palmového a kokosového oleje se z ekologických důvodů i s ohledem na nové vědecké poznatky a zejména kvůli chuti opět kupují máslo. Blahem zbytnělé požitkářství vyžaduje tučnější sýry a smetanu namísto „kytičkové“ mastnoty v čokoládě.
Návrat k tradičně výživné pravdě a plnotučné lásce jde zatím jako po másle. Nicméně doufám, že se evropské právo nevrátí ke středověké tradici. Tenkrát musel na pranýři stát každý podvodník šídící konzumenty s hroudou másla na hlavě tak dlouho, dokud se máslo na slunci nerozteklo. To abychom pak máslo vyvažovali skutečným zlatem!
Hana Šťastná
Vetřelcův otec způsobil Hluboké zatraktivnění světového formátu
Soft nadpřirozenost dosud na šlechtických sídlech v Jihočeském kraji zajišťovala Bílá paní. Zámecká jízdárna v Hluboké nad Vltavou až do 19. listopadu nabízí světoznámého Vetřelce. Respektive výstavu tvorby Hanse Ruediho Gigera.
Hana Šťastná
Kouzlo nechtěného světelného paradoxu
Právě dnes, kdy Lucky slaví jmeniny, vykouzlila úvodní stránka nejmenovaného regionálního deníku kouzlo nechtěného světelného paradoxu.
Hana Šťastná
Milada Horáková lámala Schwarzenberskou větev v zájmu lidu, který ji poslal na šibenici
Nejvyšší soud v Brně nedávno zamítl dovolání Alžběty Pezoldové (AP) v dědické při s Karlem Schwarzenbergem (KS).
Hana Šťastná
Blondýna vyhlašuje konkurz na reinkarnovaného Teslu
Měním názor. Že bez lásky, koní a umění se nedá žít. Vzhledem k teoretickým znalostem a praktickým dovednostem zjišťuji, že základním zdrojem pro přežití jakékoliv blondýny a dalších lidských druhů je energie.
Hana Šťastná
Jsem v poli tyčka, politička a taky poly tyčka
Pořád něco podpírám. Stále se něco kolem mě vine. Od malička se ke mně, stejně jako k většině holčiček, upínaly nesplněné ambice a naděje předků. Společnost i hormony ženám předurčily roli zdobné univerzální dlahy.
Další články autora |
Stovky amerických obrněnců se v řádu dnů nepozorovaně přemístily do Česka
Několik set vozidel americké armády včetně obrněnců Bradley nebo transportérů M113 se objevilo ve...
Studentky rozrušila přednáška psycholožky, tři dívky skončily v nemocnici
Na kutnohorské střední škole zasahovali záchranáři kvůli skupině rozrušených studentek. Dívky...
Podvod století za 2,4 miliardy. Ortinskému hrozí osm let a peněžitý trest 25 milionů
Luxusní auta, zlaté cihly, diamanty a drahé nemovitosti. To vše si kupoval osmadvacetiletý Jakub...
Zemřel bývalý místopředseda ODS Miroslav Macek. Bylo mu 79 let
Ve věku 79 let zemřel bývalý místopředseda ODS a federální vlády Miroslav Macek, bylo mu 79 let. O...
Auto vjelo na chodník a srazilo tři lidi. Žena zemřela, dvě vnučky jsou zraněné
Osobní auto srazilo dnes odpoledne v Čáslavicích na Třebíčsku ženu a dvě děti. Žena srážku...
Poslanci zvýšili ochranu zemědělské půdy i omezení jejího prodeje cizincům
Přímý přenos Vyšší ochranu nejkvalitnější zemědělské půdy schválila Sněmovna. Nemají na ní do budoucna vznikat...
Zdravotnictví čeká kolaps, věští analýza. Chybí 3000 lůžek, péče se nadužívá
V českém zdravotnictví hrozí bez přijetí potřebných opatření vyčerpání zdrojů. Systém není podle...
Evropa otevřela dveře džihádistům, Londýn a Paříž nepoznáte, hlásá Trump
Donald Trump krátce po potlačení propalestinských protestů na několika amerických univerzitách...
Obří požár haly se škodou 1,8 miliardy založil člověk, technickou závadu vyloučili
Příčinou rozsáhlého požáru průmyslové haly v Žebráku na Berounsku, který loni v létě podle policie...
Pronájem bytu 1+kk, Praha 9 - Vysočany
Bassova, Praha 9 - Vysočany
16 500 Kč/měsíc
- Počet článků 146
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 1309x